À la découverte d’une alimentation saine avec les jeunes de l’IME Excelsior et l’IME le Tremplin

Samedi 11 septembre, des jeunes de l’Institut médico-éducatif (IME) Excelsior, situé au Raincy (Seine-Saint Denis) et des jeunes de l’IME le Tremplin situé à Bobigny (Seine-Saint-Denis), œuvrant au sein de l’atelier cuisine, ont participé à une action à l’initiative de l’ESAT Colibri, autour de la découverte des légumes et des fruits aux enfants, intitulé « Un été à croquer ».

L’IME Excelsior accueille 100 enfants et adolescents de 14 à 20 ans, présentant une déficience intellectuelle légère à moyenne avec ou sans troubles associés se traduisant par des troubles de la conduite et du comportement avec des difficultés familiales et/ou sociales.

Dans ce cadre, Baptiste, Sounoukoun et Abdalhafid, accompagnés de leur éducatrice technique, Mme PEDRONO, se sont rendus au sein de l’ESAT Colibri pour proposer un « barajus », composé de jus de fruits et légumes frais bio, au public.

Ce stand a permis de faire connaitre l’établissement et d’inscrire les savoirs-faire des jeunes vers l’extérieur, à destination de tous. « Cette journée, au-delà de son aspect valorisant pour les jeunes, fut un moment de rencontre avec nos partenaires d’une très grande convivialité. », explique Virginie Le Tumelin, directrice de l’IME Excelsior.

Les jeunes de l’IME le Tremplin ont, quant à eux, présenté un stand de préparation de spaghettis aux légumes. À cette occasion, ils ont donné un cours de préparation aux enfants en visite des ateliers.